La Géorgie, terre de vins ancestrale

Georgie vin _La Littorale

La Géorgie terre méconnue de rugby mais pas de vins. Ce pays de Caucase est en effet le lieu d’origine de la vigne en Europe. Une affirmation qui s’appuie sur des traces de vinifications ancestrales retrouvées là bas.

 

Des méthodes ancestrales encore utilisées aujourd’hui au travers des 6 grandes régions productrices qui regroupent près de 100 000 ha :

  • Kakhetiavec les micro-régions de Telavi et Kvareli
  • Kartli
  • Iméréthie
  • Racha-Lechkhumi et Kvemo Svaneti
  • Abkhazie
  • Adjarie

Elles comptent 500 cépages dont certains importés tels que le Pinot, le Cabernet et bien d’autres.

Alors, vous laisserez-vous tenter par un vin géorgien ?

Bonne dégustation et bon match !

Georgie_La Littorale

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