Bentonites

Fort pouvoir déprotéinisant et haut degré de pureté

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LA LITTORALE propose une gamme complète de Bentonites conforme au codex international et à la législation Européenne.

 

Télécharger l’attestation allergènes : Attestation Allergènes 2018

Télécharger l’attestation de conformité: Attestation générale 2018

 

Produit Pourvoir déproténéisant Tassement des lies Application
NaCalit® "Pore Tec" Clarification et stabilisation des vins blancs vis à vis des colloïdes instables. Accélération de la sédimentation des colles et formation des lies tassées.
Granubent "Pore- Tec" Traitement des moûts en vinification en blanc : élimination des protéines instables + oxydases. Clarification et stabilisation des vins blancs vis à vis des troubles protéiques.
Sodibent Supra Traitement des moûts en vinification en blanc : élimination des protéines instables + oxydases. Clarification et stabilisation des vins blancs vis à vis des troubles protéiques.
FermoBent®  "Pore-Tec" Traitement des moûts en fermentation. Elle permet une stabilisation protéique précoce.

Toute la gamme

 
Image7

Blancobent UF

Stabilisation contre les troubles protéiques et colloïdaux dans les boissons Filtration et stabilisation en une seule étape Dosage réduit de bentonite par rapport aux bentonites classiques.

Applications

20 – 200 g/hL

Documentation

Fiche emploi
Fiche sécurité
 
E_Packshots_Bentonit Nacalit PORE-TEC

NaCalit® Pore-Tec

Bentonite calco-sodique, granulée.

Applications

vins blancs et rosés : 50 à 100 g/hl

Documentation

Fiche emploi
Fiche sécurité
 
E_Packshots_Bentonit GranuBent PORE-TEC

Granubent Pore-Tec

Bentonite sodique granulée.

Applications

traitement des moûts : 30 à 60 g/hl
vins blancs et rosés : 20 à 40 g/hl

Documentation

Fiche emploi
Fiche sécurité
 
sodibent supra

Sodibent Supra

Bentonite sodique en poudre.

Applications

traitement des moûts : 30 à 60 g/hl
vins blancs et rosés : 20 à 40 g/hl

Documentation

Fiche emploi
Fiche sécurité
 
E_Packshots_Bentonit FermoBent PORE-TEC

FermoBent® Pore-Tec

Bentonite granulée permettant une déprotéinisation précoce et durable dans le moût.

Applications

50 à 100 g/ hl

Documentation

Fiche emploi
Fiche sécurité